....................... ogni volta che rifaccio la torta del latte è come tornare bambina.
Ma quanti ricordi, ma quante emozioni, ma quanti stati d'animo possono suscitare gli odori, i sapori e una tortiera di coccio!
Il cielo è lo stesso di allora, grigio e nebbioso; le foglie degli alberi stanno cambiando colore e il giallo, punteggiato di rosso accompagnano i nostri passi ovattati da quelle cadute già a terra.
Non fa ancora troppo freddo, ma c'è umidità e tornare a casa è una meta felice............. specie se ad accoglierti troverai una bella fetta di torta che la nonna ha preparato per te!
torta del latte ricetta