Da qualche tempo ormai seguo con interesse il Blog "Anna in casa" dal quale spessissimo mi ispiro per il pranzo o la cena di tutti i giorni, oltre che a far tesoro dei suoi utilissimi suggerimenti culinari.
Qualche sera fa sera ad esempio ho preparato la "torta patatosa" che è stata facile e veloce da fare ma soprattutto gustosa da mangiare.
Ho seguito letteralmente la ricetta di Anna e ho cotto in forno il composto ottenuto in una pirofila da torte di silicone a forma di fiore, così rovesciando la torta sul piatto di portata ho ottenuto questo risultato, un po' meno dorata in effetti, ma piacevole alla vista
Fatta, cotta e........ mangiata!
Ottima davvero