Ingredienti
- 4 patate medie
- 1 carota
- 6 uova
- 200 g di wurstel (2 pacchetti piccoli)
- 6 cetrioli sott'olio
- 160 g di piselli in scatola (la lattina piccola)
- maionese
- sale
- Tempo Preparazione:
20/30 minuti - Dosi:
6 persone - Difficolta':
Facilissima
Quella che noi chiamiamo insalata russa, non è la vera e propria insalata che si fa in Russia, ecco, dunque, la ricetta che mi ha dato un’amica russa, per preparare la versione originale. Qui, invece, la nostra, “tradizionale” insalata russa.
Procedimento:
1) Lessate patate, carota, piselli e preparate le uova sode.
2) Tagliate a pezzettini molto piccoli tutti gli ingredienti e metteteli in una terrina.
3) Salate e aggiungete la maionese: deve semplicemente legare tutti gli ingredienti, non “abbondare” come accade per l versione italiana.