La vie en rose.......

Da Sergentepepper
Anche oggi biscottini al limone tutti decorati in rosa...veramente c'è un intruso con un pizzico di blu...;)

La ricetta è sempre la stessa:Per circa 30 biscottini ci vogliono:250 gr. di farina125 gr. di burro100 gr. di zucchero1 uovola buccia grattugiata di un grosso limoneun pizzico di sale1 cucchiaino di succo di limone
pasta di zucchero rosa, glicine e biancaglassa realeperline di zucchero
Fare una frolla con tutti gli ingredienti e lasciarla riposare in frigorifero per almeno un'ora, poi stenderla non troppo sottilmente, circa 1/2 cm, ritagliarla con le formine scelte, posizionare i biscotti in un vassoio e metteteli nuovamente in frigorifero per 30 minuti, poi in forno caldo per 10 minuti a 180°.Una volta freddati decorare a piacere.
Ed ecco qua le foto delle decorazioni..rigorosamente in rosa!A presto,ciaooooooooooooooo