Da qualche tempo tira un’aria nuova nel periferico quartiere di Pietralata, grazie a diverse iniziative molte delle quali di carattere gastronomico. Infatti, nei duecento metri che separano il ristorante Bisteak e la trattoria dal simpatico nome Mejo de Betto e Mery, nel giro di un anno sono infatti sorti il Fish Market e Lanificio Cucina. Quest’ultimo è un locale nato dal sapiente recupero di un’area industriale, precisamente nei locali prima occupati da una tappezzeria all’interno del Lanificio Lanciani. Alla bella terrazza con affaccio sull’Aniene, purtroppo non fruibile per cena, si aggiunge uno spazio interno davvero riuscito: soffitti alti, curata commistione di oggetti più disparati, dalla bicicletta appesa alle pareti alla sedia da barbiere, e bella illuminazione affidata a più fonti quali lampadari, lampade e candele. Il servizio si muove nell’ambito dell’informalità, risultando cortese ed efficiente, oltre che preciso nella proposta del vino. La cucina si attesta ad un livello pienamente sufficiente, ed i prezzi sono abbordabili. Il F. Lanificio Cucina , si trova in Via di Pietralata, 159.
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