Preparate del minestrone che non sia molto acquoso, quando è pronto
passate tutto con l'aiuto di un frullatore ad immersione (tipo MINIPINER) e unire al composto della besciamella. Mescolare e comporre gli strati che saranno spolverizzati di abbondante grana o parmigiano.
Davvero buonissime!
Intanto il minestrone dovrebbe essere senza legumi, poi bisogna preparare la besciamella DUKAN. Al posto delle lasagne usare le crepes DUKAN.Il risultato sarà simile.
BUON APPETITO!