lassì ai lamponi

...sono fortunata, ho un giardino e un orto ma anche delle piante da frutto...i miei piccoli frutti che ogni anno mi rendono felice regalandomi tanti buoni frutti: more senza spine, fragole, lamponi e quest'anno anche fragoline di bosco, anche se ora, forse non è più stagione e complice anche il grande caldo, si stanno un pò rovinando...ma i lamponi no...da quando iniziano a dare i loro frutti continuano, tutti i giorni, imperterriti a nascere buoni e golosi...ieri sera sono andata a cena a casa di amici e li ho portati per farglieli assaggiare...sono rimasti piacevolmente stupidi proprio perchè buoni, niente a che vedere con quelli trattati che vendono al supermercato...questi almeno sono naturali... la ricetta l'ho preparata l'anno scorso e meno male...ora non ho tempo di preparare ricette e fotografarle quindi approfitto, più che volentieri, delle ricette ancora da pubblicare... ;)

ingredienti (ricetta tradotta da qui): 120 gr di lamponi (della mia pianta!!) 60 gr di yogurt 60 tazza di latte o acqua 1 cucchiai di miele o zucchero
Con un frullatore (normale o ad immersione), frullare i lamponi con lo yogurt, il latte (o l'acqua) e miele fino ad ottenere una crema liscia, se volete aggiungere un pò d'acqua per alleggerirlo. Versare nei bicchieri e servire subito.