Se ancora non l’avete fatto, siete ancora in tempo per vangare e curare il vostro orto prima che arrivino le prime gelate. Quindi armatevi di pazienza e, ovviamente, di vanga. Approfittatene anche per controllare i prodotti e le sementi che avete conservato in magazzino per l’anno nuovo.
A dicembre potete ancora seminare, in coltura protetta, lattughe, ravanello e radicchio da taglio.
Da raccogliere invece barbabietole, cardo, carote, cavolfiore, cavolo, cicoria, indivia, porro, spinaci, ravanello, valerianella, radicchio, lattuga e cicoria. E se avete preparato qualche conserva, questo è il momento buone per gustarle!