Lavori nell'Orto sul Balcone

Con il mese di giugno siamo nel pieno della stagione e per prima cosa possiamo cominciare a raccogliere ed assaporare quasi quotidianamente le verdure di nostra produzione.
E' il momento di seminare direttamente in vaso tutto quello che vogliamo, in particolare le insalate, in modo da aver sempre nuove piante in fase di crescita mentre noi tagliamo e mangiamo quelle che avevamo seminato nei mesi precedenti.
Un altro lavoro da non trascurare è la sistemazione dei nostri ortaggi. Siccome questi cercano il sole, sul balcone facilmente tenderanno a crescere attraverso il parapetto e svilupparsi all'esterno rendendo difficile la raccolta dei frutti. Le mie zucchine, per esempio sono decisamente protese al di fuori della ringhiera e devo costantemente legarle per impedire che crescano verso il piano sotto di me.Inoltre la miglior esposizione al sole accelera la crescita dei frutti e talvolta devo fare delle manovre di contorsionismo tra foglie e ringhiera per raggiungere le mie zucchine!In questo periodo occorre anche ricordarsi di controllare sovente le piante alla ricerca dei frutti pronti per essere raccolti, perchè bisogna impedire che crescano troppo avviando la maturazione dei semi.
Spesso la pianta che sta per portare i suoi semi a completa maturazione considera raggiunto il suo scopo e concluso il suo ciclo vitale rallentando o addirittura terminando completamente la produzione di nuovi frutti e concentrando tutta la sua forza vitale nel portar a termine la maturazione dei semi.
Perciò se vogliamo mantenere sia le zucchine sia i fagiolini produttivi fino all'autunno bisogna controllare sovente lo sviluppo dei frutti e raccoglierli frequentemente.Questi fagiolini sono quasi al loro limite massimo di maturazione e sarebbe stato meglio evitare di lasciarli così a lungo sulla pianta!
Ma in giugno ed ancor più nei prossimi mesi, il lavoro di gran lunga più impegnativo per il tempo che richiede è quello di dar acqua ai nostri vasi con costanza e regolarità.
A presto,
Mallo2011