Le cene del ponte dell’Immacolata

Da Stefaniapianigiani @enogastrogarden

Se volete andare a cena fuori e non sapete dove, ecco le idee dell’ultimo minuto…

CACCIAGIONE E VINI FRANCESI AL CAVOLO NERO DI FIRENZE

Giovedì 8 Dicembre 2010 ore 20.30

Ristorante Cavolo Nero-Firenze

 Chartreuse di piccione con “cofanetto” di cavolo verza

 
Straccetti di lepre al forno su disco di patata croccante,

lenticchie e arancia sanguinella
 
Ravioli fatti in casa con farina di castagne ripieni di patate con ragù bianco di fagiano, pappa al pomodoro e crostone di pane al timo

Quaglia brasata al Merlot con confettura di mirtilli e cime di rapa
 Tarte tatin di pere caramellate

Degustazione di vini francesi

 RISTORANTE CAVOLO NERO

Via dell’Ardiglione,22

50124 FIRENZE

tel. +39 055 294744

VENERDì 9 DICEMBRE

Cena TERRA MADRE all‘Osteria il Ristoro alle Ville di Corsano Siena

Bruschetta all’olio novo e crostone al cavolo nero

Vellutata di zucca con aceto balsamico e mele

Stufzto di manzo con ugali, mukimo e riso al cocco della tradizione kenyota

Bavarese alla papaya

costo cena 28 euro, di cui 5 euro saranno devoluti in beneficenza al presidio di Slow Food Mau

tel 0577 377912

POLVERE DI STELLE AL CIRCOLO RIGACCI SABATO 10 DICEMBRE

La compagnia teatrale Acqua in Bocca, presenta Polvere di Stelle

Cena più spettacolo a soli 25 euro

Questo è il menù

Sformatino dell’orto

Conchiglie porri e taleggio

Coniglio ripieno tartufato con piselli

Zuppa inglese

Acqua e vino

CIRCOLO RIGACCI

VIA BARACCA

FIRENZE

TEL 055 417297


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