Se volete andare a cena fuori e non sapete dove, ecco le idee dell’ultimo minuto…
CACCIAGIONE E VINI FRANCESI AL CAVOLO NERO DI FIRENZE
Giovedì 8 Dicembre 2010 ore 20.30
Ristorante Cavolo Nero-Firenze
Chartreuse di piccione con “cofanetto” di cavolo verza
Straccetti di lepre al forno su disco di patata croccante,
lenticchie e arancia sanguinella
Ravioli fatti in casa con farina di castagne ripieni di patate con ragù bianco di fagiano, pappa al pomodoro e crostone di pane al timo
Quaglia brasata al Merlot con confettura di mirtilli e cime di rapa
Tarte tatin di pere caramellate
Degustazione di vini francesi
RISTORANTE CAVOLO NERO
Via dell’Ardiglione,22
50124 FIRENZE
tel. +39 055 294744
VENERDì 9 DICEMBRE
Cena TERRA MADRE all‘Osteria il Ristoro alle Ville di Corsano Siena
Bruschetta all’olio novo e crostone al cavolo nero
Vellutata di zucca con aceto balsamico e mele
Stufzto di manzo con ugali, mukimo e riso al cocco della tradizione kenyota
Bavarese alla papaya
costo cena 28 euro, di cui 5 euro saranno devoluti in beneficenza al presidio di Slow Food Mau
tel 0577 377912
POLVERE DI STELLE AL CIRCOLO RIGACCI SABATO 10 DICEMBRE
La compagnia teatrale Acqua in Bocca, presenta Polvere di Stelle
Cena più spettacolo a soli 25 euro
Questo è il menù
Sformatino dell’orto
Conchiglie porri e taleggio
Coniglio ripieno tartufato con piselli
Zuppa inglese
Acqua e vino
CIRCOLO RIGACCI
VIA BARACCA
FIRENZE
TEL 055 417297