Le ciliegie sono molto nutrienti e salutari

Da Dietainforma @espriweb

29 aprile 2014 20:02 Sara Alimenti naturali salutari e curativi

Le ciliegie sono molto nutrienti e salutari. Questi frutti dal sapore piacevolmente dolce sono ricchi di sostanze benefiche che aiutano l’organismo a rimanere in salute.
Mangiare ciliegie fa bene perché:

  • questi frutti contengono quantità importanti di nutrienti essenziali per l’organismo, come antiossidanti, minerali, acido ellagico, vitamina C, vitamina A, bioflavonoidi, melatonina, antociani ed alcol perillyl;
  • esse contengono antiossidanti che permettono di combattere i radicali liberi, rallentare il processo di invecchiamento e prevenire i tumori;
  • l’antocianina, il pigmento rosso presente nelle ciliegie, aiuta a ridurre le infiammazioni ed il dolore;
  • consumare ciliegie regolarmente aiuta a controllare i livelli di colesterolo e trigliceridi nel sangue ed a ridurre il rischio di malattie cardiache e di diabete;
  • le ciliegie contengono anche melatonina, un antiossidante che produce un effetto calmante sui neuroni del cervello e che aiuta ad alleviare condizioni come la nevrosi, l’insonnia, l’irritabilità ed il mal di testa;
  • i minerali presenti nelle ciliegie, come il potassio, il ferro, lo zinco, il rame ed il manganese, tutelano la salute dell’organismo; in particolare, il potassio, che è una componente importante delle cellule e dei fluidi corporei che regolano la frequenza cardiaca e la pressione sanguigna, aiuta a proteggere il cuore;
  • la vitamina A ed il carotene presenti nelle ciliegie tutelano la salute della pelle;
  • la melatonina è anche in grado di conciliare il sonno;
  • le antocianine, altri antiossidanti presenti nelle ciliegie, proteggono il cervello da condizioni come la demenza e l’Alzheimer e migliorano la funzione cerebrale;
  • questi frutti hanno anche proprietà anti-infiammatorie e, per tale motivo, vengono solitamente consigliati alle persone che soffrono di artrite;
  • esse sono costituite per il 75% da acqua e sono ricche di fibre solubili; ciò rende più duraturo il senso di sazietà ed accelera la perdita del peso corporeo.

http://letsgohealthy.blogspot.ca/2013/03/cherry-fruit-nutrition-fact-and-health.html