Solamente chi è forte è capace di perdonare..
Il debole non sa ne perdonare ne punire..
Gandhi (1869-1948)
Raramente acquisto prodotti già pronti ..
Di solito si devono aggiungere solo pochi ingredienti quali uovo e burro...
Quello che mi lascia perplessa è il costo di questi preparati infatti il costo, scontatissimo di questo preparato è stato di € 1 mentre il prezzo pieno si aggira sui € 3.50...troppo caro per preparare pochi biscotti..
E' anche vero che in aggiunta alle polveri sono presenti anche lo zucchero a velo, gli zuccherini e lo stampino per sagomare le mascherine che si possono notare nelle foto finali, insufficienti però per decorare tutti i biscotti...
Devo, per dovere di cronaca, ammettere che il risultato è stato ottimo...
Delicati e friabilissimi grazie anche alla bella quantità di burro aggiunto all'impasto!!
Tempo di preparazione: 10' più il riposo in frigo 30'
Costo. medio
Difficoltà:*
INGREDIENTI
1 CONFEZIONE DI PRODOTTO PRONTO PER BISCOTTI ( OMETTO IL NOME DELLA DITTA)
1 TUORLO
100 GR DI BURRO
ZUCCHERINI COLORATI ( PRESENTI NELLA CONFEZIONE)
ZUCCHERO A VELO
SMARTIES ( FACOLTATIVI)
Versare nel boccale del mixer la polvere pronta e il burro a pezzetti..
Unire il tuorlo....
E mixare fino a quando si ottiene una palla come appare nella foto qui sotto...
Lavorarla brevemente e avvolgerla con pellicola trasparente e porla in frigo per circa 30'..
Passato questo tempo stenderla con il matterello fino ad ottenere una sfoglia spessa circa 3-4 mm ed inciderla con il tagliabiscotti in dotazione o con altra forma a piacere..
Sistemare i biscotti man mano che sono pronti su una teglia grande ricoperta da carta da forno ed infornarli in forno preriscaldato e ventilato a 175° per circa 5'-6' sino a quando i bordi cominciano a diventare dorati..
Quando saranno ben freddi ( attenzione perché sono molto fragili e si possono rompere con facilità) velarli con un poco di miele e cospargerli con zucchero a velo, o con gli zuccherini o con gli smarties che ho "incollato" con poca colla alimentare..
Deliziosi e delicatissimi sono finiti subito!!
Buon inizio di settimana a tutti!!