Le mille e una notte

HOTEL RISTORANTE GROTTA PALAZZESE
Avete presente quelle foto che come un lampo si imprimono nella vostra mente? La prima volta che ho visto questo posto mi è successo così, ho visto una foto e ho dovuto subito andare a cercare di quale luogo si trattasse. Trovato……è la grotta Palazzese, dell’Hotel Ristorante Grotta Palazzese, un luogo incantevole del quale rendere la bellezza non è possibile, semplicemente a parole. Per quello che mi riguarda lo metto immediatamente nella mia lista dei luoghi speciali, quei luoghi che prima o poi devo e voglio andare a visitare in prima persona, anche se sono lontani e disseminati nei punti più strampalati della cartina del bel paese. Per il momento mi godo le immagini di questo ristorante in grotta e di questo Hotel a picco sul mare, immaginando di gustarmi una cena romantica in compagnia di mio marito e dei miei marmocchi, mentre il mare s’infrange sotto la grotta e mentre il profumo della salsedine si mischia a quello del pesce fresco nel mio piatto e di un buon bicchiere di vino bianco. Si…si….i marmocchi me li porto naturalmente dietro, perché sono convinta che le cose più belle della vita vadano sempre condivise con chi si ama di più……e perché anche le cose più belle riescono a diventare sensazionali, solo se viste attraverso lo sguardo e le parole di un bambino. Se voi riuscite a fare un giro prima di me in questo luogo da mille e una notte, fatemi sapere com’è andata mi raccomando! Un paio di informazioni per sapere dove vi mando: HOTEL RISTORANTE GROTTA PALAZZESE Via Narciso, 59 - Polignano a Mare (Bari) Puglia Tel.  +39 (0)80 4240677 - Fax  +39 (0)80 4240767 Email:  grottapalazzese@grottapalazzese.it
Ricavato nella roccia e a picco sul mare, l'Hotel Ristorante Grotta Palazzese a Polignano a Mare si trova in uno sbalorditivo scenario di rocce e grotte. L'antichissimo paese di Polignano a mare sorge su un alto costone di roccia. La roccia è di tipo carsico e il mare, col passare del tempo ha creato in essa antri e  grotte che si insinuano sin sotto le case del paese. Tra strette viuzze e bianche casette a strapiombo sul mare, costruite col tufo originario della zona, con accesso dal centro storico, si trova la più grande delle grotte, la Grotta Palazzese, un tempo chiamata Grotta di Palazzo, ossia Grotta di proprietà del feudatario.
Sono tante le leggende legate a questo luogo magico, come quella di re Giovanna, regina d'Ungheria, che qui si rifugiò con il suo paggio preferito; viaggiatori francesi e inglesi nei loro Tours nel Regno di Napoli inclusero la Grotta di Polignano e ne raccontarono, soprattutto nel ‘700, la bellezza e la maestosità. Già nel ‘700, fu utilizzata come sala di festa dove i feudatari ospitavano gli amici e le personalità di passaggio. Oggi questa grotta è parte dell'Hotel Ristorante Grotta Palazzese posto a 24mt. sul livello del mare. Per chi desiderasse soggiornarvi, l'Hotel Grotta Palazzese propone delle prestigiose camere e suite totalmente in tufo, ricavate da antichi locali del centro storico, arredate con gusto e arricchite di piccoli ma importanti oggetti di produzione locale. Quando entrate nel sito date assolutamente un’occhiata al menù, lo troverete alla sezione “I Ristoranti”, fa venire l’acquolina in bocca! Proprio un posticino “Da mille e una notte” che ne pensate?