Le RICETTE di Enzo: Lasagne al forno ai piselli e pancetta

Ingredienti

• lasagne pronte
• besciamella pronta 500 ml
• piselli surgelati 300 gr
• scalogno 1
• pancetta a dadi 100 gr
• parmigiano 50 gr
• olio
• burro
• sale e pepe

PREPARAZIONE
In un tegame mettere dell'olio, quindi aggiungere i piselli e la pancetta a dadi. Portare a cottura (seguire le indicazioni della confezione).
Imburrare una pirofila da forno, mettervi un 1° strato di lasagne, aggiungere sopra i piselli, quindi la besciamella e poi il parmigiano. 
Ripetere gli strati per 4 volte, poi mettere in forno a 180° per 20 minuti.