- carote gr 600
- patate gr 750
- tonno sott'olio gr 200
- maionese gr 150
PROCEDIMENTO
- Lessare le carote e metterle nel mixer, condite con olio, sale e maionese
- Lessare le patate e passarle al mixer, condite con olio, sale e maionese
- Passare al mixer il tonno con la maionese.
- Foderare uno stampo liscio con pellicola alimentare, fare uno strato di carote, uno di tonno ed uno di patate.
- Mettere in frigo per almeno 3 ore.
- Rovesciare lo stampo sul piatto di portata, guarnire con sottaceti