i francesi definiscono vide grenier quell'attività (santa!) che consente loro di svuotare le cantine e di liberarsi di tutti quegli oggetti ormai in disuso che potrebbero tornare a nuova vita in altre dimore..
sulla scia del vide grenier, ho intitolato questo post lo svuotafrigo, nel senso che per fare questa frittata light di spaghetti ho semplicemente liberato il frigo di alimenti che, presi a solo, vuoi la quantità vuoi l'utilizzo, sarebbero rimasti in giacenza e finiti nella spazzatura!
l'occorrente per questo piatto sfizioso è:
un piatto si spaghetti avanzati e freddi
lasciare intiepidire/raffreddare e servire:)
siccome però mancava il dessert, arianna ha preparato i ghiaccioli di limone
3 ingredienti: succo di limone, acqua e zucchero
in proporzione di 1 parte di acqua, 1 parte di succo,pesare il succo ed aggiungere lo stesso peso di zucchero.
verasare negli stampi e lasciare nel congelatore..