eppoi, nel pomeriggio e nei giorni scorsi, limomania, ovvero preparazioni in tutte le salse a base di limoni.
succo congelato, granite, liquori, cupcakes e ciambelle.
oggi pomeriggio, aspettando una graditissima visita, ho pensato di preparare dei cupcakes da servire con la crema di limoncello, salvo dimenticarmi, per la fretta, di aggiungere l'olio all'impasto. b u o n i s s i m i ugualmente!
dritte per 6 cupcakes:
100 grammi di zucchero
100 grammi di farina
50 cl di acqua e succo di limone
buccia grattugiata di 2 limoni
1 uovo
un cucchiaino raso di lievito
per la glassa: succo di limone, buccia di limonee zucchero a velo
provare per credere quanto son buoni!
sabato scorso ho organizzato un baratto sul terrazzo, con bella gente. i bambini si sono divertiti e noi adulti più di loro!
purtroppo non ho avuto modo di immortalare il momento.. se non la merenda:) offerta agli ospiti..
eppoi abbiamo restilizzato il vecchio tavolo del soggiorno della mamma, rivestendolo con delle mattonelline da mosaico, trovate a poco perchè fine di uno stock:))
così, per incanto, un tavolo destinato al macero ha ripreso nuova vita. ma questa è un'altra storia di cui vi parlerò prestissimo!
quindi, lemme lemme, ho cercato sul web dei nuovi spunti e delle nuove idee perchè. confesso confidando nella vostra discrezione, è un momento per me poco creativo, sicuramente distolto da pensieri lavorativi che tolgono tanto alla fantasia! i progetti sono tanti, gli appunti pure, ma all'idea di creare un sano caos mi fermo, per paura di non portare a termine adeguatamente quanto incominciato. a questo aggiungo l'influenza che non mi ha dato tregua fino a qualche ora fa, segno che l'organismo è decisamente indebolito da fattori endogeni ed esogeni..
tuttavia, per non perdere il vizio, ho trovato un paio di salotti virtuali che vorrei farvi conoscere:
uno è https://lemilleeunatorta.wordpress.com/ che ho scovato per caso, alla ricerca di una specialità assaggiata stamattina in tour, ovvero le fette di arancia caramellate e sterilizzate..
eppoi , da qui, qui..
http://www.onekindesign.com/2013/11/22/73-brilliant-scandinavian-christmas-decorating-ideas/
perchè secondo me, dovrebbe essere sempre natale!
felice fine settimana!