Buongiorno! Passato un bel week end? Si lo so che è lunedì mattina, ricominciare è dura, e è per di più su questi schermi non c’è traccia di caffeina, ma vi propongo un’idea (definirla ricetta mi sembra eccessivo) che sono sicura vi piacerà molto!
E’ una semplicissima e velocissima ricetta di limonata aromatizzata ai lamponi, una bevanda rinfrescante perfetta per una merenda con gli amici o un picnic al parco, da gustare sorso dopo sorso.
A me è piaciuta molto, è super dissetante, quel leggero ‘pizzicorio’ del limone, e la dolcezza del lamponi si sposano perfettamente.
E poi scusate, ma non è troppo carina? Io la trovo così femminile, sorseggiata dalla cannuccia poi è ancora meglio :)
Le dosi che trovate in fondo sono piuttosto abbondanti, perché io dovevo dissetare diverse persone :), potete semplicemente dividere il tutto, anche se vi consiglio di farne una considerevole quantità, visto che sparisce subito!
N.b. Le dosi sono indicative, vi consiglio di procedere poco per volta e assaggiare spesso, in modo da correggere il tiro secondo i vostri gusti!
Limonata ai lamponi Print
Ingredienti- per 3 litri
- 6 limoni
- 2 litri d’acqua
- 200 gr di zucchero
- 5-6 cucchiai di succo di lamponi (o frutti rossi, potete preparalo anche in casa frullando la frutta e filtrando il succo)
- Spremete i limoni, filtrate il succo e ponetelo in una ciotola molto capiente, aggiungete lo zucchero e mescolate bene per scioglierlo, aggiungete l’acqua e il succo di lamponi.
- Imbottigliate e tenete al fresco.
- Al momento di servire aggiungete cubetti di ghiaccio, fettine di limone e lamponi.