Per questi giorni di festa prepariamo un semplice piatto di tre colori, i colori della giornata del 25 aprile.
Linguine tricolore alle cozze e rucola
Ingredienti
450 g di linguine
8 pomodorini ciliegia
un mazzetto di rucola
un pezzetto di peperoncino
sale q.b.
80 g di olio di oliva
½ bicchiere di vino bianco secco
prezzemolo
un chilo di cozze
uno spicchio di aglio