Lo spazio? E' pieno di alcol. Potrebbe sembrare una barzelletta ma non lo è. Nello spazio è stata infatti scoperta una nuvola di alcol con un diametro di ben 288 miliardi di miglia.
Si tratta di una gigantesca quasi infinita nuvola di metanolo. A scoprirla i chimici dell'università di Leeds.
Ed ora i ricercatori stanno studiando come interagiscono le molecole di alcol nell'atmosfera. Per esempio si è dimostrato che il metanolo agisce con altri tipi di molecole in quell'ambiente. E si è scoperto che formano una molecola altamente reattiva chiamata metossi radicale. Queste metossi nello spazio reagiscono più velocemente di quanto farebbero a temperatura ambiente. Questo avviene a causa di uo strano effetto chiamato "quantum tunneling", in cui le particelle decidono di prendere strade diverse per - dir così - fare meno fatica e sprecare meno energia.