English: Roberson Wine Merchants Kensington High Street, West London. (Photo credit: Wikipedia)
LDN CRU , è la prima urban winery di Londra. Un progetto stile: ” Yes we can cause we are English”….. Scherzi a parte una un gruppo di persone si è messo in testa di produrre vino in quel di Londra ed hanno rilevato una vecchia distilleria di Gin a Earls Court, piu o meno nel centro di Londra. Londra è la capitale mondiale del vino, si producono splendidi gin e fantastiche birre ed ale perchè non provare con il vino?
E’ cosa si sono detti Mr Cliff Roberson, fondatore della Roberson Wine, ed un investitore privato tale Will Tomlison e dopo avere comprato l’antica distilleria hanno subito ” costruito” un’equipe di espserti che vede Gavin Monery, ottimo winemaker australiano con esperienze dal mito de Rodano JL Chave e dall’ottima winery del Margaret River in Australia, la Moss Wood, e Mark Andrew, Master of Wine. Le uve sono state scelte da vigneti di ottima qualità tra Bordeaux,
gavin monery durante il Decante World Wine Awards
Languedoc e Roussillon e saranno trasportate via camion frigo nelle successive 36 ore dopo la raccolta. Naturalmente si produrranno poche bottiglie , circa 17’000 attese per metà 2014 ed il prezzo sara conseguente??? It will be premium wine, but affordable: ecco la risposta data, bisognerà solamente vedere e quantificare la parola ” affordable”. Dunque a metà 2014 si assaggerà questo vino e si potrà dire se hanno fatto la scelta giusta oppure se era meglio continuare a produrre Gin !!!!