Anche a luglio l’orto è molto attivo nonostante alcune colture primaverili abbiano concluso il loro primo ciclo vitale. Si rendono quindi liberi spazi per nuove verdure seminate o trapiantate. In quest’ultimo caso, considerato l’eccesso di luce e calore, consigliamo almeno per i primi giorni di proteggere le nuove piantine con ombreggiamenti. Per mane in questo mese l’abbondanza dei prodotti da raccogliere e resta fermo il principio che più frutti si raccolgono nell’orto e più la pianta ne produce.
- Barbabietole rosse;
- Carote;
- Broccoli;
- Catalogna;
- Cavolfiore;
- Cicoria da radice;
- Prezzemolo;
- Finocchi;
- Rape e zucchine.
In questo mese si seminano inoltre cicoria o radicchio rosso e verde a grumolo per la raccolta invernale e primaverile.
In semenzaio all’aperto cipolle estive e cavolfiore tardivo sono destinati alla produzione dell’anno seguente da marzo a giugno. Ti ricordiamo che potrai trovare una scelta completa di sementi biologiche e biodinamiche su www.ortosulterrazzo.it TRAPIANTI. In questo mese si continuano a trapiantare i cavoli per poterli raccogliere scalarmente per tutto l’anno. Si trapiantano inoltre le ultime cicorie provenienti dal semenzaio e anche per il sedano si consiglia di non superare la fine del mese.