Succede al Rifugio Delicatessen nell'anno di Expo 2015, dove la tradizione
culinaria a base di canederli e brezel sposa la cultura dell'illuminazione nel
luogo del pranzo.
Nella cornice degli eventi Expo in Città, dal 29 settembre al 3 novembre,
Rifugio Delicatessen in collaborazione con Ghilli Antichità, apre il suo spazio
conviviale alla mostra Lumièra, progetto inedito sul tema della Luce nel
"luogo del pranzo".
Il percorso espositivo parte dal concetto di mensa medioevale austera e
monacale e prosegue con l'evoluzione del luogo del pranzo, come lungo
rituale nel quale prende sempre più importanza la spettacolarità scenografica
e il valore del servizio. In questo contesto l'illuminazione ha un ruolo
fondamentale. Lampadari, applique e lampade divengono simbolo di
bellezza, eleganza e classe per esprimere la ricchezza, lo sfarzo e il potere
del padrone di casa.
La luce diventa così protagonista e passa dai primitivi lampadari in legno e
metallo a quelli a più livelli in ferro e ottone, o altri materiali come l'argento, il
legno dorato e il bronzo; nel XVIII secolo si fanno più sfarzosi con il cristallo di
rocca apprezzato per la sua bellezza, trasparenza e lucidità; in alternativa
viene inventato il cristallo di piombo (con una grossa diffusione nei secoli
XVIII e XIX). Infine il lampadario moderno si distingue per il suo stile
essenziale e minimalista.
Partner esclusivo dell'iniziativa è la distilleria Roner che presenta il nuovo Gin
Z44 con una serie di cocktail e con un gustoso risotto mele e speck a basso
grado alcolico, che sarà possibile degustare presso il Rifugio Delicatessen
per tutta la durata della mostra.
LUMIÈRA - La magia dell'illuminazione nel luogo del pranzo nei secoli
Rifugio Delicatessen - Via Lomazzo 67, Milano
dal 29 settembre al 3 novembre 2015
tutti i giorni dalle ore 12:00 alle 23:00
www.lumiera-mostra.com
Una selezione di lumiere d'epoca sarà visionabile presso Ghilli Antichità,
dove sarà inoltre possibile acquistare tutti i lampadari esposti nelle due
location della mostra. (Ghilli Antichità - Via Ampère 55, Milano. Orari: dal
lunedì al sabato 9:00 -12:30/15:00-19:00)