Leggo nel web di super mamme, simpaticissime, brave blogger , brave cuoche , in carriera, tecnologiche e come se non fosse sufficiente anche brave mamme.
LE ADORO.Non potendo parlare da madre , non essendomi ancora riprodotta ( e la natura ringrazia!) parlerò da figlia .Lo farò tramite aneddoti e conversazioni con la mia mamma , di qui in avanti definita IGI ( diminutivo di Igina), ecco di sotto la prima "Igi story" .Ore 16:00 Ufficio .
Squillo del telefono .
Igi:"AMOREEEEEEEEE SONO LA MAMMAAAAAAAAAA"
S: " Mamma non sono sorda, cerca di impossessarti di un tono di voce umano e dimmi cosa volevi "
Igi: " Vieni a cena da noi stasera??
S: " Io vengo ma ti ricordo che sono a dieta"
Igi: "Tranquilla ho fatto SOLO la polenta con i formaggi per te e con il sugo carne e salsiccia per F. "
Consideriamo che io lavoro con il culo su una seggiola per 9 ore al giorno , ne consegue che il mio dispendio di calorie giornaliere è minimo e non necessito di essere nutrita come una che scala ogni giorno l'Everest a mani nude .
All'Igi da sempre questo concetto sfugge .
Mi ha accolto brandendo un cucchiaio da polenta grosso come una vanga da giardino, la polenta bolliva nel calderone magico e nel forno,in frigo, in tavola erano poggiati altri alimenti apparentemete non identificati .
La cena "DIETETICA " era composta da:
- Polenta con sugo e/o formaggi
- Affettati vari
- Cosce di pollo in tegame
- Olive & stuzzichini vari
- insalata ( per ripulirsi dice lei ... peccato che per ripulirsi ci sarebbe voluta la soda caustica , dico io )
Ha avuto il fegato di aggiungere , mentre io stavo boccheggiando,
" Volete che si cuocia una bistecca ????"
Delirio allo stato puro....
per concludere ha tirato fuori dal frigo una ciotola di tiramisù grande come il Molise e, tenedomi ferma per il collo me ne ha inserito a forza in gola grosse cucchiaiate.
Cuore di mamma....
C.M.