Sono una combinazione di ingredienti semplici, che abbiamo tutti in casa, ma il procedimento è un po' ostico....e se si tralascia anche sono un passaggio viene fuori una teglia di "ostie" bruciacchiate....
La ricetta?....beh vi rimando al "Guru" dei macarons, Minù, de "Il goloso mondo di Minù", li vi rifarete gli occhi!!!
Per ora vi lascio alle foto dei miei Macarons, per le conchiglie nessun aroma, mentre la farcia è una ganache al cioccolato bianco.....vi assicuro che l'abbinamento era davvero fantastico!!!!!!
A voi come sembrano?
Vi ricordo il prossimo corso di decorazione, un fantastica base in polistirolo rivestita con paste modellabili, andremo a realizzare splendide roselline e mughetti.....Vi aspetto!!!!!
SABATO 16 MARZO 2013 DALLE 9.00 ALLE 12.00 - MOMBERCELLI (ASTI)
Ecco la foto di quello che realizzeremo:
E' rimasto un solo posto disponibile, affrettatevi!!!!!
Per informazioni contattatemi all'indirizzo: "dolciecioccolato@libero.it"
ciaoooooooooooooooooooooo