Chi l'ha detto che la pasticceria non è alla moda!Ci sono dolci e dolci.
I macarons sono dolci chic.
Colorati (al limite dell'immangiabile...penso che la natura abbia messo nel nostro cervello una gamma di colori che possono essere appetibili...il fuxia non è tra questi).
Sufficientemente piccoli da essere mangiati in non più di due bocconi: qualsiasi cibo che superi questa soglia non si può chiamare "chic" (ecco il perché delle modeste dimensioni del fingerfood).
Ce ne sono di tutti i gusti, ma per essere IN è d'obbligo dire che miei preferiti sono alla rosa o alla violetta (anche se poi mi sembra di mangiare la saponetta dell'erbolario).
Mi sovviene una corte sfrenata che un giovane imprenditore svizzero ha fatto ad una certa signorina di buona famiglia... Affondata a colpi di cofanetti di Ladurée.E tutti sanno che se i macarons sono chic, quelli di Ladurée sono "très chic"...soprattutto perché confezionati come piccoli costosi gioielli.
La fine di quel corteggiamento...è un'altra storia.
Little pill for my international friends
The macarons are delicious cookies! I love them!But the best macarons are made by Ladurée.They have beautiful colour...like little jewels.Do u like?