Macedonia di frutta golosa
Ciao a tutti! E’ da un po’ di tempo che mi frulla per la testa di arricchire il mio blog condividendo con voi delle semplici ricette, d’altronde anche nella cucina ci vuole creatività
La macedonia di frutta, viene consumata come dessert dopo un pasto oppure come spuntino pomeridiano, questa mia ricetta pero’ prevede l’ aggiunta di liquore, nel caso non lo preferite o ci sono i bimbi, ma volete una macedonia ricca di succo, potete aggiungere delle spremute di frutti di vostro gradimento o piu’ limone.
foto macedonia di frutta
INGREDIENTI
Dosi per 6 porzioni
4 albicocche 1 e 1/2 limone
2 pesche 3 cucchiai di zucchero
1 mela 200 gr. gocce di cioccolato o scaglie
1 banana 4 cucchiai punch d’ abruzzo
200 gr. di fragole
PREPARAZIONE
Prima di tutto spremete il limone, lavate e sbucciate i frutti, tagliateli a pezzi di grandezza come preferite, piu’ sono piccoli piu’ la frutta e’ deliziosa, durante la preparazione mescolate ogni tanto, per far si che si amalgami bene con il limone per evitare di ossidarsi, soprattutto la banana e la mela.
Aggiungete lo zucchero e il liquore, (in alternativa a quest’ ultimo, aggiungete del succo di qualsiasi frutto oppure piu’ limone), le gocce di cioccolato e mettete la macedonia di frutta in figo per circa due ore e tirarla fuori al momento di servire in tavola.
Se volete potete aggiungere anche un po’ di gelato, magari al posto delle gocce di cioccolato per non eccedere troppo.. e’ una bonta’..
E ora la macedonia e’ pronta per essere gustata!
E’ buonissima!! Fatemi sapere se provate a farla e se vi e’ piaciuta!
Ci vediamo alla prossima con un post sulle mie creazioni! Ciaoo