Calorie a persona: 240
Ingredienti per 4 persone:
- 2 Pesche
- 5 Albicocche
- 1 Mela
- 1 Banana
- 150 G Amarene
- 75 G Zucchero
- 1 Cucchiaio Vino Bianco
- 3 Cucchiai Cedrata
- 1 Limone
Preparazione:
- Sbucciare le pesche e tagliarle a dadini.
- Lavare e snocciolare le amarene, tagliare a cubetti anche le albicocche, la mela e la banana.
- Riunire tutta la frutta in una terrina aggiungendo il succo di limone.
- Sciogliere lo zucchero in 1 casseruola con 1 bicchiere d’acqua e il vino.
- Lasciar sobbollire un istante ed aspettare che lo sciroppo si raffreddi.
- Unire la cedrata e versarlo sulla frutta.
- Mettere in frigo per 30 minuti e servire.