Vi proponiamo una ricetta semplice, facile e velocissima da realizzare, stiamo parlando del Maiale Al Vapore. Un secondo piatto ideale per chi, per lavoro, ha poco tempo da dedicare alla cucina e non vuole rinunciare al mangiar bene. Pochi e semplici ingredienti per un piatto tanto buono quanto facile da realizzare.
Ingredienti per 4 persone:
- 4 braciole di maiale - 1 bicchiere di vino bianco - salvia - rosmarino - aglio - sale - pepe
Procedimento:
Fate un battuto di rosmarino, aglio e salvia. Battete le braciole e cospargetele con il trito. Salate e pepate. Mettete le braciole in una pentola adatta per la cottura a vapore con il vino bianco e l'acqua. Cuocete per 20 minuti e servite.
Questo articolo: Maiale Al Vapore pubblicato per primo su: Il Piacere Del Gusto che resta la fonte originale.