Calorie a persona: 692
Ingredienti per 4 persone:
- 30 Cl Maionese
- 40 Cl Gelatina
- 1 Cucchiaio Dragoncello Tritato
- 1 Cucchiaio Rafano Grattugiato
Preparazione:
- Versate la gelatina fredda ma non solida in una terrina, mettetela in un contenitore più grande riempito di cubetti di ghiaccio.
- Aggiungete maionese, dragoncello e rafano e sbattete con una frusta, anche elettrica, per ottenere una salsa ben spumosa.
- Ideale per insalate russe.
Note:
- Luogo: Russia.