foto Loretta Campomaggi
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Con l'arrivo della primavera arrivano raffreddori e malanni.Con il compimento dei fatidici "tre" anni, come annunciato dai neonatologi, i turulli hanno cessato con la malattia cronica e ricorrente.Stentavamo a crederci eppure così è stato.La nostra Chiaretta non ha più avuto episodi gravi di broncospasmo; in questo momento è a casa con la nonna per forte tosse e qualche linea di febbre; il respiro è fortunatamente regolare.Come passare il tempo in casa serenamente quando fuori il sole è splendente e le giornate luminose?Preparare tutti insieme insalatone fresche e panini - tramezzini primaverili.I bambini si sentono coinvolti, non è una attività solitamente proposta a scuola, ha senza dubbio una sua utilità!Vi lascio questa pagina da leggere per fare in casa gli anglosassoni Panini di Pasqua.
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