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Mamma , sto mangiando la fettina a morsi dopo averla cotta direttamente sul gas..

Creato il 26 maggio 2010 da Cleare27
Mamma , sto mangiando la fettina a morsi dopo averla cotta direttamente sul gas..
Mamma , sto mangiando la fettina a morsi dopo averla cotta direttamente sul gas..
Ciao a tutti! Sparisco per lunghi periodi presa come sono dalla vita e dalla pigrizia..e poi nn avendo ancora iscritti son anke un po demoralizzata. Si lo so bisognerebbe scrivere commenti sugli altri blog, farsi pubblicità, partecipare ai contest..ma ke vi devo di..a me piace fare le cose pian piano e ke vengano come devon venire!
Detto questo volevo prendere spunto da un episodio di qualke giorno fa per compilare una lista degli attrezzi e delle posate ecc ke secondo me servon in casa di studenti!
E’ incredibile come molti studenti campino senza avere + di un coltello, una forchetta, un cucchiaio, una pentolina, una padellina. Ke tristezza! Capisco ki fa la settimana corta, ma ki si trasferisce davvero in un’altra città come puo vivere senza un’attrezzatura decente?
E nn è ke si spendan poi tanti soldi, basta sapere comprare, anke perché una buona pentola ci dura anni e anni, idem per le posate. Per piatti e bicchieri beh c’è da stare un po attenti!
Come mi è venuta in mente questa cosa? Beh a casa mia si è liberata una stanza e tra poki giorni arriverà la nuova inquilina. Beh la poverella in questione al secondo anno di università, è rimasta letteralmente spaventata quando le abbiamo detto ke da noi ognuno ha le sue posate, i suoi bicchieri ecc e che quindi lei avrebbe dovuto provvedere a portarli! Per me invece è sempre stato super naturale portarmi tutto da casa, sarà ke sono skizzinosa, sarà ke per mangiare anke solo 1 uovo fritto devo avere tutto un corredino ke mi incentivi a consumare quel pasto..!
Cmq qui di seguito scriverò ciò ke secondo me uno studente bisognerebbe avere. All’inizio di ogni categoria scriverò ciò ke ai miei okki appare come indispensabile, alla fine ciò ke è discrezionale o che cmq puo essere comprato pian piano.
Per cucinare:
- Set di casseruole di varie misure (io ho il set da 3 dell’ikea..costa poco e son buone), comode per fare dal sugo alla pasta per 1 persona, alle verdure bollite ecc
- Una pentola grande per cuocere la pasta (andrà bene anke per cuocere grandi quantità di verdure)
- Set di padelle, una piccola per farsi l’omelette o l’uovo fritto, una media per la fettina o il sughetto per max2 persone, una grande per saltare la pasta ecc. Cercate di prenderle decenti e buttatele se il rivestimento antiaderente si è rovinato.
- Bollilatte, per scaldare il latte o l’acqua.
- Un’ottima caffettiera da 2 tazze
- Scolapasta, serve per scolare la pasta e lavare le verdure, meglio averne 1 grande e 1 piccolo
- Bistecchiera in ghisa, per fare le verdure grigliate, la bistecca. Non è indispensabile ma è utile!
- Teglia da forno + una pirofila
- Stampo per dolci
Per preparare la pappa:- Set di ciotole,1 piccola + 1 media per fare l’insalata + 1 grande per lavare la verdura o condire la pasta per tante persone (van benissimo quelle in plastica)
- Taglieri, io ne ho uno piccolo in legno per formaggi e salumi e uno grande in plastica (quello ikea ke si piega) per le verdure
Utensili:- Mestolo, indispensabile
- Pinza, in metallo. Per voltare la cotoletta, gli involtini ecc senza ke si buchino. Sono come dei prolungamenti delle mani, delicate e prendono anke tutte le cose piccole e bollenti (vedi aglio nell’olio caldo).
- Cucchiai di legno, uno per i dolci e uno per i salati perché trattengono i sapori e gli odori!
- Schiacciapatate, ne esistono di 2 tipi, prendete quello ke preferite, io ho quello col manico perché lo uso anke per schiacciare velocemente le verdure.
- Grattugie, per il parmigiano
- Coltello da pane
- Spatola, a seconda della grandezza servon per raccogliere qualsiasi cosa, per le pizze e gli sformati, ma anche per voltare gli hamburger.
- Leccapentole (ossia una spatola morbida ke toglie ogni residuo dalla ciotola) per preparare dolci, creme ecc.
- Frusta, servono a mescolare ingredienti senza che si disfino
- Formine, per fare i biscotti, per tagliare l’uovo o il pancarrè, per fare la pasta fresca, indispensabile quello a cuore per una cena romantica e quelli rotondi o a fiore per tutto.
- Coltello da carne
- Coltello da verdure (tenete sempre in casa cerotti, disinfettante, ecc…)
E per mangiare e servire?- Si potrebbe comprare uno di quei kit contenenti il set completo di piatti, bicchieri e posate per 6, + insalatiere, che spesso si trovano negli ipermercati. Costano davvero poco (ne ho visti a meno di 30 euro in giro).
- Posate..se ne trovano di tutti i tipi e di tutti i prezzi, prendete un servizio da 6 completo di cucchiai, forchette, coltelli, cucchiaini, risparmierete e nn avrete problemi quando verranno gli amici a cena! Serviranno anke le posate grandi da insalata/pasta.
- Bicchieri da acqua. Vanno benissimo i bicchieri della Nutella, ma se nn ne mangiate prendete un servizio da acqua per 6. Si rompono facilmente quindi nn spendeteci e prendeteli trasparenti. Se siete amanti del vino prendete anke 2 bicchieri da vino, se bevete birra prendete 2 bicchieri da birra (ke poi qui c sarebbe da aprire un discorso a parte..ma meglio lasciar perdere per ora). Se nn comprate l’acqua comprate una caraffa o una bottiglia di vetro. La caraffa è utile anke per fare la sangria ihihih!
- Tazze per il latte, per il the, e tazzine per il caffè (fatevele regalare!).
- Piatti..beh il minimo indispensabile è il set per 2 formato da piatto fondo, + piano, + dolce, + ciotola in ceramica/vetro per insalata/pasta. Poi se abbiamo spazio e spesso ospiti prendiamo il set da 6 ke conviene. Io ho il set per 2 di design, quindi + costoso (ma pur sempre di ikea ihhihhi) + il set completo per 4 in ceramica bianca semplice.
- Contenitori con coperchi ermetici per conservare il cibo (secondo me son indispensabili)
- Uno, due vassoi
Inoltre:- Tovaglia o runner o tovagliette all’americana. Io ho una tovaglia per quando si è in tanti (cercate di prenderla di tessuti e colori facilmente lavabili), 2 runner per quando si è in massimo in 4, 2 coppie di tovagliette per vari utilizzi (colazione, pasti da sola, ecc).
- Strofinacci..beh servono e basta
- Presine per nn scottarsi le zampine!
- Tovaglioli sempre e solo di carta ( adoro quelli colorati con i disegnini, danno subito un tocco speciale al + triste dei pasti!
- Contenitori in alluminio per la cottura in forno (utilissimi anke per conservare i cibi)
- Apribottiglie
- Bicchiere dosatore
Beh poi gli elettrodomestici:- Indispensabile un mixer, un tritatutto, una frusta elettrica. Io ho il 3 in 1!
- Bilancia elettronica (e si serve davvero)
- Se nn avete il forno o se è talmente vekkio e sporco ke ne avete timore procuratevi un fornetto elettrico.
- Se avete spazio, soldi ecc, prendete un forno micronde e usatevi dentro solo i contenitori giusti!!!
- Sempre se avete spazio e soldi una macchina elettrica per il caffè, per scaldare il latte, per fare l’acqua per le tisane rilassanti.
- In commercio c sono anke questi…nn lo ho per mancanza di spazio e soldi ma puo essere utile davvero!
E vabbè poi di cose ce ne sarebbero tante ma siamo studenti fuorisede, nn abbiamo tanti soldi, nn abbiamo tanto spazio.
Compriamo cose colorate o super basic, compriamo cose o super economiche o di qualità, nn spendiamo soldi inutili i cose di cui paghiamo solo il nome!
Però cerchiamo di costruirci il nostro nido, alla fin fine vivendo fuori abbiam bisogno di portare un po di casa con noi.
Chi nn ha studiato fuori o ki fa la settimana corta nn puo capire cosa significa arrivare a 18 anni in una città nuova, spesso abbastanza lontana dalla nostra casa d’origine, spesso senza amici nella stessa città, senza appoggi. A me è sempre piaciuto vivere da sola, sono indipendente, e poi ho avuto la fortuna di vivere all’inizio con mia sorella ke mi ha guidata.
Mamma , sto mangiando la fettina a morsi dopo averla cotta direttamente sul gas..
Cmq genitori..una cosa indispensabile da procurare ai vostri figli è un kit di cacciaviti, un martello, una pinza. Davvero nn si puo vivere in una casa ke nn disponga di questi attrezzi!!! Come farete a mettere un chiodo o a svitare o avvitare qualcosa? Vabbè ke è simpatico girare per tutti i 10 piani del palazzo cercando un’anima buona ke ci apra, ke c presti l’attrezzo in questione e ke magari sia anke abbastanza figo/figa, ma di solito quando c serve qualcosa o c apre il maniaco di turno o la vekkietta ke credendoci ambulanti o ladri si mette ad urlare..ahahahaha! E poi se succede quello ke è successo a me qualke giorno fa? Il panico..per fortuna avevo il mio fedele kit di cacciaviti e il mio ragazzo! Ke è successo? Beh ve lo racconterò in un altro post..

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