eccoci qui con il bottino pronto per essere assalito:)
cupcakes con frosting al philadelphia
biscotti a forma di dito
tramezzini doppia nutella
pozione magica.)
per i cupcakes ho utilizzato la ricetta classica:
1 uovo
2 tazze di farina di mardorle
2 tazze di farina bianca
2 cucchiai di burro
2 cucchiai di philadelphia
2 cucchiai di zucchero
1/2 bustina di lievito
prima gli umidi, poi i secchi, infine il lievito ed in forno x 25 minuti a 180 gradi non ventilato.
il frosting al philadelphia (per rendere il tutto un pochino più leggero) ho utilizzato 2 cucchiai di philadelphia e 6 cucchiai di zucchero a velo..
la pozione è magica..quindi non posso dare la ricetta:)
per i biscotti a forma di dito, ho semplicemente fatto dei tubolari di frolla rifiniti con una scaglia di mardorla a mò di unghia..
ora nn ci resta che aspettare che arrivino PRESTO le 17.30:=) felice pomeriggio..