Calorie a persona: 2266
Ingredienti per 4 persone:
- 8 Uova
- 400 G Zucchero
- 400 G Mandorle Tritate
- 350 G Cioccolato Fondente Tritato
- 70 G Farina
- 300 G Burro
Preparazione:
- Montare il burro con lo zucchero e 8 tuorli di uovo.
- Unire le mandorle, il cioccolato 50 g di farina.
- Mescolare bene e incorporare gli albumi montati.
- Versare l’impasto in una teglia del diametro di 30 cm, imburrata e infarinata.
- Infornare a 180 gradi per circa 30 minuti.