Come forse sapete l' argomento alimentazione è uno di quelli che ci interessa di più e la sua diffusione e comprensione per i bambini è uno dei ruoli di noi genitori che comporta qualche divieto talvolta difficoltoso da far accettare .
Per questo abbiamo grande stima nei confronti di Marco Bianchi che ho in conosciuto di persona in occasione di un evento Milanese . Ci ha fatto da guida alla mostra "Buon appetito" che trattava in maniera divertente ed approfondita il cibo ed il suo ruolo nel nostro quotidiano.
Vedere come è riuscito a coinvolgere i bambini presenti, compresi i nostri, in maniera semplice e naturale è stato davvero un piacere .
La stessa capacita' che dimostra nel programma su SKY :" tesoro salviamo i ragazzi" da cui è tratto il libro presentato in questo periodo.
Trasmettere il sapere e la conoscenza maturata come ricercatore in un importante istituto milanese insieme alla passione per la cucina nel modo in cui lo sta facendo adesso ne farà sicuramente uno dei più importanti divulgatori di alimentazione e scienza nei prossimi anni .
A dimostrazione di ciò ci sono due programmi tv e tre libri corredati da una presenza attiva e partecipativa sui social network .
Questo post NON è sponsorizzato ma solo dettato dal piacere di segnalare chi sta trattando un argomento complesso ed importante secondo noi in maniera coinvolgente e condividendo le sue conoscenze con l' obiettivo di raggiungere la salute usando il cibo alla stregua di una farmaco piu' importante.