- 70 gr olio vegetale io ho utilizzato 90% di girasole e 10 % di sesamo , ma potete utilizzare anche solo olio extravergine
- 20 gr di acqua naturale
- 10 gr di lecitina di soia
Ho unito tutti gli ingredienti un contenitore alto e con l'aiuto di un frullatore ad immersione ho frullato finchè ho ottenuto una consistenza cremosa. Ho riposto in un vasetto di vetro e poi in frigorifero!
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