Margarita #cocktail n.14

Da Gaietta1

La scorsa settimana siamo stati tutti rigorosamente astemi qui su shake&bake, niente cocktail al venerdì…ma come promesso la rubrica torna con un cocktail annunciato: il margarita!

Cocktail strafamoso e a base di pura tequila messicana. Sfoderate sombreri e ombrellini colorati che ci trasferiamo per una serata a Cancùn…

Ingredienti (per 1 coppa martini)

4/7 di Tequila

2/7 di cointreau

1/7 succo di lime

ghiaccio

sale

-Brinate la coppa in cui servirete il cocktail, ne freezer per almeno 30 minuti;

-Versate nello shakers i cubetti di ghiaccio (4) la tequila e il cointreau e il succo di lime; agitate molto bene e con energia per una decina di secondi.

-Estraete il bicchiere,inumidite il bordo con poco succo di lime e formate la crosta di sale capovolgendo il bicchiere su un piatto su avete spolverato il sale fino in modo che aderisca al succo di lime;

-Versate il cocktail shakerato e servite subito.


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