Marmellata di pesche

Da Lestagionideisapori

INGREDIENTI 2 kg di pesche gialle pulite a pezzi 750 g di zucchero di canna 2 bustine di fruttapec 3:1 PROCEDIMENTO Lavate e denocciolate le pesche, quindi seguite le istruzioni all’interno della confezione di fruttapec.

Per la sterilizzazione e il sottovuoto vi rimando alla marmellata di ciliegie.
Per una migliore degustazione della marmellata, fate trascorrere almeno 20 giorni dalla  data della preparazione.