di Elena Tocci
Il problema dello spreco alimentare è sempre più forte ed ora questa tematica ha iniziato a coinvolgere anche gli show televisivi.
MasterChef Italia, il programma cult di cucina giunto alla seconda edizione, ha così deciso di sostenere Banco Alimentare, fondazione che si occupa del recupero delle eccedenze alimentari.
La trasmissione di Sky, che mette alla prova cuochi non professionisti giudicati da chef d’eccezione – Bruno Barbieri, Joe Bastianich e Carlo Cracco – donerà al Banco Alimentare della sezione Lombardia gli alimenti non utilizzati dai concorrenti durante il programma.
MasterChef metterà a disposizione della Onlus prodotti di facile deperibilità e cibi freschi per destinarli a chi ne ha bisogno.
“Saremmo lietissimi se altri programmi potessero collaborare con noi – ha dichiarato il direttore del Banco Alimentare -, naturalmente con il prerequisito di conoscerci e di condividere condizioni preventivate: no al bel gesto su chiamata, ma sì al concetto di alimenti come bene e dono rispettato anche per legge”.