Mazzancolle: Spaghetti Con Mazzancolle E Punte Di Asparagi

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 459

Ingredienti per 4 persone:

  • 200 G Pasta Tipo Spaghetti
  • 6 Mazzancolle
  • 600 G Asparagi
  • 2 Spicchi Peperoncino
  • 1 Spicchio Aglio
  • Prezzemolo
  • Olio D’oliva Extra-vergine
  • Sale
  • Pepe

Preparazione:

  • Soffriggere aglio, olio e peperoncino; unirvi le punte di asparagi e le mazzancolle sgusciate e cuocere per 10 minuti.
  • Scolare la pasta al dente e saltarla in padella per 3 minuti.
  • Infine cospargere col prezzemolo e servire.

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