Buon giorno ragazze e buon lunedì, cosa avete fatto nel week end? noi tranquilli a casa, con nonni ospiti, un po’ di divano, qualche tazza di the, le ultime chiacchere e parecchie coccole. Il sole di questi giorni fa davvero venire voglia di primavera, che dite? Per quanto riguarda la cucina sabato ho comprato un pollo meraviglioso (carne che di solito non amo), nutrito a cereali e miele, allevato libero di scorazzare, l’ho cucinato per la cena di sabato sera, usando una cocotte di ghisa, semplicemente sublime!!! ne è avanzato un pochino per stasera…. cominceremo i menu settimanali da lì, yummy… e voi? mi piacerebbe sapere cosa preparerete questa settimana, io per il resto offrirò:
- Lunedì - pollo al forno + carote grattugiate + zucchine trifolate
- Martedì – uova in cocotte con panna acida + che verdure suggerite?
- Mercoledì – coniglio in umido (comprato insieme al pollo) + verdure miste al forno
- Giovedì - si parte per la montagna e sarà un susseguirsi di cibo alto-atesino!!! invidiatemi
Buona settimana
Angela