Buon lunedì a tutti! e di nuovo Buon Anno! questo è il primo meal planning del 2012. La novità che spero di mettere in pratica quest’anno è riuscire a mettere tutti attorno al tavolo della cena alla stessa ora. Vorrei che il 2012 fosse l’anno in cui davvero cominciamo a condividere questo momento così importante della giornata. le bimbe sono più grandine e – fatto fondamentale – Stefano da oggi lavora più vicino e dovrebbe riuscire a non arrivare a casa troppo tardi (sperèm). Questo il proposito. Il risultato è un menu settimanale più semplice, meno originale, ma probabilmente più leggero; in più noi grandi mangeremo prima guadagnandoci in salute, digestione e tempo per stare insieme. Quindi avanti tutta e vediamo come va.
- Lunedì: risotto al parmigiano + zucchine trifolate
- Martedì: brodo di carne con pastina e stracciatella + verdure crude in pinzimonio
- Mercoledì: roastbeef + patate al forno
- Giovedì: orata al forno + verdure lessate (carote, patate, piselli)
- Venerdì: riso e lenticche
- Sabato: pranzo – penne al pomodoro, cena – bollito + finocchi brasati
- Domenica: pasta fatta in casa (tagliatelle?) condite magari con un bel ragù di polpettine, come le faceva la mia nonna, cena – come sempre, quel che c’è
Buona settimana
Angela