Calorie a persona: 783
Ingredienti per 4 persone:
- 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata
- 1000 G Mele Renette
- 50 G Pinoli
- 100 G Mandorle Pulite
- Uvetta Sultanina
- 1 Tuorlo D’uovo
- 30 G Zucchero
- 1/2 Bicchierino Brandy
- 1 Limone (buccia Grattugiata)
Preparazione:
- Fate scongelare la pasta, poi tiratela.
- Nel frattempo sbucciate e tagliate le mele a fettine mettendole in una terrina con i pinoli, le mandorle, l’uvetta, lo zucchero, la buccia del limone, mescolate il tutto e irrorate con il brandy, lasciando il composto a macerare per 1/2 ora.
- Dopo avere steso la pasta, mettete al centro di ogni foglio la metà del ripieno e richiudete la pasta, sovrapponendo i bordi.
- Sbattete il tuorlo e spennellate la pasta, ponete sulla teglia ricoperta di cartaforno e cuocete a forno a 180 gradi per 45/50 minuti.
Note:
- Luogo: Austria.