Calorie a persona: 396
Ingredienti per 8 persone:
- 1000 G Mele
- 3 Uova
- 350 G Farina
- 2 Bicchieri Zucchero
- 1 Bustina Lievito
- 100 G Burro
- 1 Bicchiere Latte
- 1 Bicchiere Vino Marsala Secco
Preparazione:
- In una terrina sbattere le uova con lo zucchero e poi aggiungere (in questo ordine): il burro ammorbidito, la farina, il latte, il marsala e infine il lievito.
- Mescolare, unire le mele pelate e tagliate a pezzetti e mescolare ancora.
- Mettere il composto in una teglia e cuocere in forno già caldo a 180 gradi per 1 ora.