Calorie a persona: 714
Ingredienti per 4 persone:
- 350 G Pasta Tipo Fusilli
- 200 G Salsiccia Fresca
- 25 Cl Vino Bianco Secco
- 20 G Menta
- 20 G Origano
- 2 Spicchi Aglio
- Burro
- Sale
Preparazione:
- Sbriciolare la salsiccia, passarla nel burro, aggiungere l’aglio schiacciato e cuocerla bene.
- Bagnarla con il vino, lasciare che si consumi, togliere l’aglio, unire la menta e l’origano tritati assieme, mescolare bene e portare avanti la cottura a fuoco basso.
- Intanto lessare la pasta, quindi scolarla e condirla.