Niente di nuovo ,in fondo,ma fa sempre piacere
scoprire che,volendo,non si muore di fame...
Le alternative ci sono!
Siete di bocca buona?
Parigi: scarafaggi e scorpioni nel menu .
Immerso nel cuore di Montmartre,un bar offre ai suoi clienti
una cucinacreativa,piatti a base d'insetti:scarafaggi,
scorpioni,cavallette ,vermi della farina..
Ha aperto da poco tempo il "Festin nu ",questo è il nome
del locale,ma è sempre tutto esaurito..
Nel menu: bachi da seta serviti con piselli, zenzero
sottaceto e cetriolo o scorpioni d'acqua giganti, serviti
con aglio nero fermentato e peperoni canditi della Corea.
Altre ricette prelibate?
Cimice d'acqua gigante adagiata su una foglia
di lattuga con peperoni in agrodolce,cavalletta in foglie
d'ostrica con uovo di quaglia..e naturalmente ,prelibate salse
francesi,pe accompagnare il tutto con stile.
E il bere,naturalmente è all'altezza: cocktail colorati
a base di cavallette,scorpioni,bachi da seta o scarafaggi.