Menu della settimana #7

Creato il 05 marzo 2012 da Paintitblack

Non c’entra niente con il menu della settimana, ma vorrei farvi vedere l’ultimo (anzi, il penultimo – l’ultimo avrà un post dedicato) acquisto di casa Paint It Black.

Avevamo una consolle bianca su una parete bianca e nessun quadro sopra, quindi urgeva qualcosa che spaccasse un po’ tutto quel bianco e desse un po’ di personalità a quell’angolo.

Vaso

Sia il vaso che i vari cosi secchi li abbiamo presi da Ovvio. Non so se vi rendete conto delle proporzioni, ma vaso e rami insieme sono alti quasi un metro e mezzo. Questo è un dettaglio più ravvicinato dei rami.

Dettaglio

Torniamo alle cibarie programmate.

Anche la settimana scorsa siamo andati un po’ random, ma in linea di massima abbiamo rispettato i piani.

Soltanto venerdì abbiamo un po’ svaccato, il pollo al curry non è stato fatto (recupero stasera) e venerdì sera abbiamo approfittato delle temperature miti (che bellezza) per accendere il barbecue nel terrazzo e sbafarci una bella fiorentina e del glorioso entrecote di manzo. Approfittando della brace ho cotto lì anche il contorno, ovvero patate al cartoccio (o come le chiamano in Inghilterra, jacket potatoes).

Semplicemente ho lavato due patate di medie dimensioni e le ho avvolte nella stagnola. Vanno bucherellate più volte con una forchetta e sistemate in mezzo alla brace dove cuociono, a seconda delle dimensioni, per circa mezz’ora (decina più, decina meno). Vale sempre la prova-forchetta: quando entra senza opporre resistenza, la patata è cotta. Io le ho mangiate con sale&pepe, burro e parmigiano. Semplici e gustosissime, ma se volete potete condirle con quello che volete: formaggio cremoso, mayonese, yogurt e salmone affumicato, speck, pancetta… Se non avete la brace, nello stesso modo si cuociono anche al forno, diciamo a 180° per circa un’ora.

Veniamo al menu della prossima settimana:

Menu week #7

Lunedì: roastbeef e rucola per me a pranzo, pollo al curry per cena.

Martedì: Frittatina per me. Probabilmente come un paio di settimane fa, due uova, parmigiano e tartufo, yum. Pasta al pomodoro per cena dopo la palestra.

Mercoledì: Tramezzini per me a pranzo, tonno alla griglia (probabilmente marinato, e con verdure di contorno) per cena.

Giovedì: Un piatto di pasta per me a pranzo, petto di pollo alla griglia e riso integrale di contorno per cena.

Venerdì: Insalata e tonno a pranzo, salmone affumicato a cena. Leggeri perché poi sabato avremo un mega pranzo in famiglia (per cui devo ancora decidere cosa cucinare, vi farò sapere).

Spesa: circa € 52,00, ma c’è da considerare che il tonno fresco costa piuttosto caro. Solo per le due fette (una da circa 320 gr per me e una da 370gr per lui) ho speso circa 15 euro. Però è così buono che è difficile resistere. Una o due volte al mese ce lo concediamo.

Voi cosa mangiate questa settimana?


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