MENU DI PASQUA TRADIZIONALE 2014
Ed eccoci ad un post particolare, un intero menù dedicato a pietanze pasquali classiche ma sempre piuttosto originali..un po' alla mia maniera ;-) che prevede l'uso di asparagi, piselli, carciofi.....e tutti quegli ingredienti indissolubilmente legati a questo periodo! Vi lascio alle ricette e spero di avervi così suggerito degli spunti per la vostra tavola Pasquale! Buon Menù pasquale
Che il sole sia dentro e fuori di voi
COME ANTIPASTO VI SUGGERISCO:
Il classico tortano: che servirete con affettati (salumi e formaggi della vostra regione)
Oppure dei simpatici panini monoporzione come questi: Ciambellotti
O ancora magari preferite il Ciambellone di patate?
O questi fiori pasquali?
PER PRIMO DIREI QUESTI:
Bigoli alle due creme
oppure questa mezzelune (schlutzkrapfen) ripiene di spinaci con crema allo zafferano
PER SECONDO VI PROPONGO:
Carne ripiena ai piselli e carciofi (un classico!)
Oppure preferite una tagliata moolto particolare?
CONTORNO
Non possono mancare i carciofi! vi vanno questi carciofi ripieni golosi?
IL DOLCE:
Vi propongo queste pastierine monoporzione molto particolari.
Oppure una classica Corona Pasquale della tradizione della mia regione.
Spero di avervi suggerimento un menù interessante... Seguiranno altri, state sintonizzati ;-)