Menu di Stagione: Aprile #2

Da Ilafabila
Seconda settimana di Aprile… menu con prodotti freschi di stagione, per imparare ad apprezzare nuovi gusti (noi tentiamo di fare amicizia con il cetriolo.. mentre a Marzo ci siamo fatti piacere i Cavoletti di Bruxelles!). Chi mi segue?!

Questa settimana cucineremo: fagiolini, fave, finocchio, leccia, melanzane, peperoni, piselli, porri, ravanelli, spinaci, aglio fresco e asparagi.
 
Buona cucina!

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