Il MARGUTTA RISTOR ARTE propone per eventi di ogni genere, dalla festa di compleanno all’anniversario di matrimonio, dalla festa di laurea a quella dei, una serie di soluzioni con straordinari menù capaci di soddisfare ogni tipo di esigenza e gusto:
Una vasta scelta già a partire dagli aperitivi, rigorosamente serviti dalle ore 17,30 alle ore 20,00 massimo: Basic (10 euro), Light (15 euro), Medium (18 euro) e Rich (22 euro).
Tantissime anche le possibilità per il buffet di finger food come ad esempio il Menù Finger Medium composto da: Bignè di ricotta e cannella, Crema Gorgognach con grissini e sedano, Cous cous mimosa, Insalatina di riso basmati al pesto, Frittatine di pasta alla carbonara, Panzerottini di sfoglia filanti con patate e provola affumicata, Quadrotti di Quiche Lorraine ai broccoletti, Cotolette di melanzane e mozzarella, Polpettine di zucchine e menta con pinoli e noci, Arancini di riso al tartufo, Biglie dorate di patate al rosmarino, Pizzette farcite al bree e pere, Tortini rustici di verdure e ricotta, Ciotoline di mousse al cioccolato con arance candite, Bottoncini di cheese cake ai frutti di bosco, Piccoli strudel di mele e cannella, Prosecco di Valdobbiadene, Vino rosso e bianco, Succhi, acqua e caffè il tutto a soli 40,00 euro a persona.
Ma per il tuo evento potrai optare anche per un’offerta di menù servito a tavola fra i quali, riportiamo di seguito la composizione di quello completo che potrete scegliere al costo di 80,00 euro a persona:
Coppa di Champagne, Piccole mezzelune di sfoglia dorata farcite con fiori di zucca con Quenelle di ricotta al miele e crema al tartufo, Delizia di antipasti con Pecorino in crosta di mandorle, Robiola tre latte dell’Alta Langa impanata e dorata con pesche gialle caramellate e misticanza selvatica, Insalatina di riso nero con mais avocado e verdurine di stagione all’aceto balsamico, Ravioli farciti con gorgonzola su vellutata di spinaci con salvia croccante e scaglie di pecorino, Risotto gli agrumi e cartizze con scorzette di arancia candite, Tortino di crepes con asparagi e ricotta servito con spuma di patate e scaglie di tartufo nero, Fantasia Dorata con fiori di zucca farciti, polpettine di melanzane, verdure in tempura e porcini impanati, Selezione di formaggi Toscani lavorati artigianalmente serviti con insalatina di arance rosse, rucola e mostarde, Tris di dolci con: Tiramisù di pere e rum, Apple Crumble profumato allo zenzero con crema Inglese e Tortino caldo fondente al peperoncino, tutti serviti con coppa di Passito di Pantelleria. BEVANDE: Champagne Henry Verlaine, Chardonnay Antonutti, Tre saggi Talamonti Passito di Pantelleria, Acqua e caffè.
Nel costo di tutte le proposte descritte sono inclusi: lo studio grafico dell’invito, la stampa del menu, lo studio grafico per la personalizzazione della torta e il servizio.
E se poi foste interessati al solo servizio di catering è possibile richiedere informazioni e preventivi a tal proposito chiamando il numero riportando di seguito o direttamente on line visitando la pagina del MARGUTTA RISTOR ARTE e inviando una richiesta informazioni attraverso l'apposito form.
location: IL MARGUTTA RISTOR ARTE
indirizzo: via Margutta, 118 - Roma
info e prenotazioni: 06.32.65.05.77
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